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Christian Abegan

"L'Ambassadeur de la Cuisine africaine"

Christian Abégan exerce ses talents de Chef après l’obtention du Grand Diplôme de l’école

«Le Cordon Bleu Paris». Il repart vers son pays d’origine d'où il entame un long voyage d’étude
culinaire qui le mènera de Cotonou à Douala en passant par Pretoria, Dakar, Antananarivo,

les Etats Unis et les Caraïbes.

Pendant plus de 20 ans Il gère des restaurants, accompagne le développement de chaines hotelières et encadre de prestigieux événements.  Il préside le premier concours culinaire africain «STAR CHEF» depuis  2011. Ce programme de télé-réalité révèle les qualités du Grand Chef et confirme sa notoriété auprès du grand public, puisque l’émission est diffusée dans plus de 17 pays en Afrique et en France.

 

 

PRESTATIONS :

Audit et Conseil (identité culinaire, création de ligne culinaire, image, accompagnement)

Organisation d'événements culinaires (identité culinaire, création, logistique, intervention)

Formation (accompagnement du personnel, animation de stage)

 

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Tel. : +33 6 28 22 63 49    Fax : +33 9 72 31 87 88
 

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